科学技术的不断发展，各种食品、水产加工品的出现，对食品包装技术和设备都提出了新的要求。开箱机市场竞争日趋激烈。未来的开箱机将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。随着食品加工工艺的日益提高，对包装参数的要求不断增多。原有的控制系统已难以满足新形式的发展，应采用新的技术改变食品开箱机的面貌。当今的食品开箱机是集机、电、气、光、生、磁于一体的机械电子设备，在设计时，应着力提高开箱机的自动化程度，将封箱机的研发与计算机结合，实现机电一体化控制。
我国开箱机行业作为食品工业提供装备的工业，通过引进、消化吸收、国产化生产，目前已进入结构调整、产品质量升级、提高创新能力的要害时期。近5年来食品封箱机行业每年以11－12的平均增长速度发展，初步满足了我国食品工业的需要。
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